Шардоне – 806 кустов

Французский сорт винограда, один из самых распространенных сортов в мире. Ягода светло-зеленая, с легким пруиновым налетом и черными точками, сочной, слегка слизистой мякотью. Грозди средние – 80-100 г. В условиях Крымского полуострова созревает рано, сбор урожая: середина-конец августа.

Шардоне – 812 кустов

Французский сорт винограда, один из самых распространенных сортов в мире. Ягода светло-зеленая, с легким пруиновым налетом и черными точками, сочной, слегка слизистой мякотью. Грозди средние – 80-100 г. В условиях Крымского полуострова созревает рано, сбор урожая: середина-конец августа.

Мерло – 2522 куста

Французский сорт винограда, распространен на побережье Средиземного моря, в Алжире, на юге России. Ягода черная с пруиновым налетом, сочной мякотью и пасленовым привкусом. Грозди средние – 100-130 г. Сорт среднего срока созревания, сбор урожая: середина сентября.

Сира –1882 куста

Французский сорт винограда, так же известный как Шираз. Ягода черная с сочной мясистой мякотью. Грозди средние 110-150 г, но иногда могут доходить до 400 г. Сорт среднего срока созревания, сбор урожая: середина сентября.

Каберне Совиньон – 6046 кустов

Французский сорт винограда, получивший широкое распространение во всем мире. Ягода темно-синяя с толстой кожицей, сочной мякотью и пасленовым привкусом. Гроздь небольшая, в среднем около 90-110 г. Сорт позднего срока созревания, сбор урожая: конец сентября.

Рислинг – 4160 кустов

Родина сорта – Германия. Рислинг возделывается во всех винодельческих странах мира. Ягода светло-зеленая, покрыта мелкими темными точками, с тонкой кожицей и сочной мякотью. Гроздь небольшая, в среднем 70-80 г. Сорт среднего срока созревания, сбор урожая: середина сентября.

Пино Нуар – 568 кустов

Французский сорт винограда, получивший широкое распространение в мире. Ягода темно-синяя с пруиновым налетом, тонкой кожицей, сочной мякотью и гармоничным вкусом. Гроздь небольшая, в среднем 60-110 г. Сорт раннего срока созревания, сбор урожая: конец августа - начало сентября.

Рислинг – 5187 кустов

Родина сорта – Германия. Рислинг возделывается во всех винодельческих странах мира. Ягода светло-зеленая, покрыта мелкими темными точками, с тонкой кожицей и сочной мякотью. Гроздь небольшая, в среднем 70-80 г. Сорт среднего срока созревания, сбор урожая: середина сентября.

Рислинг – 3003 куста

Родина сорта – Германия. Рислинг возделывается во всех винодельческих странах мира. Ягода светло-зеленая, покрыта мелкими темными точками, с тонкой кожицей и сочной мякотью. Гроздь небольшая, в среднем 70-80 г. Сорт среднего срока созревания, сбор урожая: середина сентября.

Шардоне – 1141 куст

Французский сорт винограда, один из самых распространенных сортов в мире. Ягода светло-зеленая, с легким пруиновым налетом и черными точками, сочной, слегка слизистой мякотью. Грозди средние – 80-100 г. В условиях Крымского полуострова созревает рано, сбор урожая: середина-конец августа.

Вердехо – 1010 кустов

Испанский сорт, преимущественно возделывается в регионе Руэда. Ягода зеленовато-желтая, с золотистым оттенком на солнечной стороне и слабым пруином, с сочной сладкой мякотью. Гроздь средняя – 100-140 г. Сорт среднего срока созревания, сбор урожая: середина сентября.

Альбариньо – 1748 кустов

Очень деликатный испанский белый сорт. Ягода янтарного цвета с розоватым оттенком. Мякоть во вкусе слегка мускатная с фруктовыми нотками. Грозди небольшие, в среднем 60-80 г. Сорт в условиях Крымского полуострова созревает рано, сбор урожая: начало сентября.

Темпранильо – 3003 куста

Один из известнейших испанских сортов винограда. Ягоды интенсивно черные с матовым налетом, тонкой кожицей и плотной мякотью.  Гроздь средняя – 100-140 г. Несмотря на то что один из первых меняет свою окраску при созревании, урожай созревает поздно - в конце сентября

Проект винодельни представляет собой конструкцию в виде винной бочки, гармонично врезанной в скалу. Эта форма подчеркивает связь с природой и создает атмосферу традиций виноделия.

Зона бронирования, встречи и заселения гостей

Любимое место молодоженов для фотосессии откуда открывается живописный вид на виноградник

Не упустите возможность покормить пушистых друзей и запечатлеть яркие моменты на память. Главный житель и любимец гостей – лама Гоша

Место притяжения гостей для уютных посиделок прохладными вечерами

Новое пространство для гостей в можжевеловой роще с видом на виноградники. Каждый шатёр — это уютное пространство с продуманным дизайном для качественной перезагрузки и возможностью погрузиться в атмосферу настоящего винного хозяйства. Некоторые шатры оснащены джакузи